Anthony Bourdain: No Reservations is een Amerikaans reisprogramma van de zender Travel Channel. De serie ging in première op 25 juli 2005.
In Anthony Bourdain: No Reservations reist Anthony Bourdain de wereld over op zoek naar authentieke gerechten, dranken en ervaringen. De serie draait vooral om hoe Bourdain de reizen (en de plaatselijke keuken) beleeft en niet om het geven van recepten of toeristische informatie.
Tony Bourdain knows the jungles of Malaysia and the streets of London better than he knows what's just outside his hometown of Manhattan, so he enlists the help of some locals to explore New York’s other 4 boroughs. Tony will travel to Queens with chefs Chris Cheung and David Chang; he’ll explore Staten Island with David Johansen, lead singer of the New York Dolls; and check Brooklyn and the Bronx with his friend Famous Fat Dave.