Deze week veranderen de bakkertjes in 'bouwbakkertjes' en mag André iets doen wat hij 'altijd al wilde doen'. Het thema is 'Bouwplaats' en André mag daarom in een echte shovel rijden. De shovelrijkunsten van André dreigen het landgoed waar de 'HHB'-tent staat ook bijna echt in een bouwplaats te veranderen..